Les Basiques D’asie

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Description

Les 80 meilleures recettes asiatiques. Plus de 400 photographies.
Extrait du sommaire : canard à  la pékinoise, maki sushi, nems, bobun, pho, nouilles sautées…
Des chapitres simples : les entrées, les viandes, les volailles, les produits de la mer, les légumes, et une toute petite partie sur les desserts

Informations complémentaires

Poids 0.824 kg
etat

Très bon

editeur

Marabout

ISBN

9782501094238

Expédié sous

24 h

Classement

TG07

Auteur

Jody Vassollo